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【材 料】3 n3 t' f; ] L2 }7 {8 |
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白飯 220公克
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雞蛋 1顆0 \/ c( J7 r" Z
+ `: i6 T9 J6 X. R# L2 Wtvb now,tvbnow,bttvb叉燒 40公克公仔箱論壇$ q9 O0 H! o, `6 h# |8 e% M T
, V+ E: T1 j5 ]5 M: o5 z" ftvb now,tvbnow,bttvb西生菜50公克
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, f# P/ G! ]" f1 K# a$ b) y2 Z& f: l蔥花20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* I" F$ Z! u
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【調 味 料】
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' A. O$ Y0 a6 M0 A4 ~XO醬 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q" {' b3 r; E! Q
6 K$ H5 [$ n2 M公仔箱論壇鹽 少許
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$ }2 C1 ]* }5 S& _% ~白胡椒粉 1/8茶匙2 S& E% m- o" U
" K l" M$ X9 [7 n `1 W0 R5.39.217.77:8898【做 法】
/ B. P& b* n) H0 z# z1 D1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- C/ O' e4 _& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 g- p! V; v. B' Z
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2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。5.39.217.77:88985 u# p5 i7 Z; l
8 |( p" @; T0 k, E* c+ V& N6 E: _tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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