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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 i6 M( P( K2 x/ w4 t$ ]9 \: F
. s5 s2 Y" P* w公仔箱論壇白飯 220公克
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雞蛋 1顆
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' N) K7 K/ k% Q8 Y) f! U/ q1 I叉燒 40公克. f5 ~2 w% c" v% U6 v( U6 @ u1 n
5 D& \" Z5 D7 o ]6 e0 k x3 D西生菜50公克
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蔥花20公克tvb now,tvbnow,bttvb l$ k( g( p' |, ^ r
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【調 味 料】
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XO醬 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. _6 a2 f" w
# v0 b9 ?# J; b% u. H. s2 S7 w; p* w8 X鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! a' }8 S5 D1 j* S8 G
' c& E1 C6 B6 stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/8茶匙6 _) w1 f% |1 B: P9 z: I) F+ O- g Q( s' V
( y# x: T& \& \4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】, R* R, p! L: F, r8 k0 U& k2 X1 o
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X2 U- L8 D* U- m) X f1 U$ T
3 F- G& _1 Q$ Z6 i2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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