[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】# m. M6 Y2 m9 X- b6 S2 Q! V2 M
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透抽 2隻公仔箱論壇- l% t5 t# b& @* Z! Q( l

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  D" O8 D. e" P公仔箱論壇烤醬：
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6 a. J# b7 s' ~# c8 A* g5.39.217.77:8898薑末 1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _5 ]. ?+ ?% A, V& Q
細砂糖 1大匙
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蕃茄醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 ?5 A. z5 b/ t
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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0 n3 v- p5 C7 L" `- Y  {( G【做　 法】
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。- a, @/ V" P, ~( Y
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇* l  a7 T0 e$ {+ P: \

7 M0 w. F$ ]1 E5.39.217.77:88983.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。
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