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[中式食譜] 沙茶香腸

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【材  料】
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盒裝香腸 4根公仔箱論壇* R: Z9 G- H4 b+ K; L

/ ^: S4 t- P6 A, Ytvb now,tvbnow,bttvb烤醬:
' S5 \( k0 F7 u牛頭牌燒烤醬 3大匙
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洋蔥末 1大匙" n" ?: b$ I5 D" A7 y7 I

6 b) z1 y' V! w! \' C& D香菜末 1茶匙
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: Y; D+ N4 z3 M; u# b# x公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:88986 X8 B+ d0 Q' O
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1.香腸洗淨瀝乾水分,以刀畫出約0.5公分深的刀紋備用。5.39.217.77:8898! L! ]5 S+ d* r7 j9 n$ i3 I% m: y

2 v/ }7 f, H0 _* m2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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3.將作法1香腸放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,重複抹醬並翻烤至肉質緊縮、香味散出即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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