9 a9 Y/ F, a, r3 Y; B& y' C* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( n6 T, F8 G, o1 _ ^. D
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大腸頭 120公克
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7 _9 X6 Z' e! ^, z2 T4 y2 @5 ]鴨血 150公克
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2 _ E( W0 r6 k/ H0 S乾香菇 4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C4 Z3 A, [1 ^' A/ A
5 B* z/ E2 Y9 w; X) Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦米 20公克
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蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 d6 a$ o# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. C* ~' X# q9 q+ D, o3 e# a% D
蒜頭4顆公仔箱論壇$ c% @" H) _8 q% O
8 @8 [* ^! b; l香菜少許
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: [* \1 i; ?- f, L' P7 v公仔箱論壇【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯罐 150cc公仔箱論壇4 h/ {0 O1 a- i& E! G! Q
8 e, t/ v0 w+ F. Y" {& e2 \牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙5.39.217.77:88983 N8 h" }: u* @+ t6 F6 K1 d
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辣豆瓣醬 1大匙
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米酒 1大匙5.39.217.77:88988 @& v4 l1 W( K ~
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水 500cc公仔箱論壇' k) ^5 W; s- n& U! y
A) H: z* a. N Q m太白粉水 2大匙5.39.217.77:8898; t& m' D/ P3 k
( `+ M9 ]9 _, F【做 法】
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4 ?+ W, p& R5 b6 O) f7 M3 Utvb now,tvbnow,bttvb1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。公仔箱論壇( V; x8 T* F }. O9 Y
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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) P6 @* m& K+ g0 P& z* Y& C. a: j+ T3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。5.39.217.77:8898+ w0 p/ Q& x$ y# D
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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