) y5 X6 D$ o: S1 K! n t$ w) h) l, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.77:8898) y' [, A; Z5 V# p. P& R) W) B
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大腸頭 120公克
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鴨血 150公克/ A4 T' x) w! M5 L7 c
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乾香菇 4朵
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蝦米 20公克& o+ z% k- w6 V
1 z# Q9 E) }3 O5 z6 M2 J# F' w蔥 2支7 w! r6 Z. L' k/ M q7 h; W
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蒜頭4顆
8 }/ O- `; d/ r& A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. a- X2 |* ^6 S! ~, ^4 d
香菜少許9 {- s: r/ G9 }' K$ b: j, ^
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【調 味 料】
% g2 I0 y& E2 Z' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M# B( _# I v牛頭牌原味高湯罐 150cc) g9 R8 d0 e" ]. [$ s" G5 o
1 w6 O% h; C: `/ ~+ y% {公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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3 R0 l& \! U, ?- n: _5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙
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* S& Z5 [' C/ P& f7 m公仔箱論壇米酒 1大匙% f: K7 w; s0 T
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水 500cc7 `& O4 A: K# S) |: X
. K9 U n8 t( o5 d. Q# u. u公仔箱論壇太白粉水 2大匙
3 O: X* P, d% ?+ i( j% i; E( ?% g公仔箱論壇5.39.217.77:88982 [& s5 P1 Q/ L
【做 法】
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$ g* o9 l& S, v. X公仔箱論壇1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。5.39.217.77:8898+ v+ D$ b1 w6 Q: b' X7 F6 Z" _
* e# b4 g1 B1 H1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。3 L7 P/ ]7 L3 P
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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