[中式食譜] 味噌魚

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【材　 料】
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7 I- N2 ~! K& T/ l% J. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油魚 2片公仔箱論壇% u' P- U) X$ g; f: e/ T+ E

+ l( z9 _5 ], |, M7 l8 `【調 味 料】
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3 ?8 `# Q! E! s) I+ m( n: y6 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1茶匙
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細味噌 50公克5.39.217.77:8898# ]) M& i7 h1 N: D( ]7 E3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 \, |, {# o% u+ A
米酒 1大匙
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3 Z( ]3 O" X9 d+ ?2 n1 i& x  b1 O公仔箱論壇醬油 1茶匙
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8 v. a9 B- l* Q# y- p6 rtvb now,tvbnow,bttvb甘草粉 1/2茶匙6 N  U, i# B6 K' n( `0 L! L# H
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細砂糖 1大匙
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9 \+ g: g+ ~" N* ^- [【做　 法】
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2 y2 P3 C; }" Y公仔箱論壇1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。  J# d* X. g! T$ ^3 }
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。5.39.217.77:8898  F" S* Z! a  h+ ]9 }
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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