[中式食譜] 味噌魚

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【材　 料】
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$ K* f7 z) \: d8 t9 n4 v9 o油魚 2片
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+ ~0 H) m; P) C4 Q) u/ A7 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇7 l% ?5 z2 A% ?" s/ l

# n, ?. Y# n! I4 Y5 v, T薑泥 1茶匙
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細味噌 50公克. E' Q9 I& [* F+ N* }

# V4 ]$ y8 k' A2 o& y$ f: j2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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- r* F/ U  H4 C- Z# h0 _, k& ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
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% f7 S3 |7 `; R9 n" |! W- Q甘草粉 1/2茶匙
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細砂糖 1大匙
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【做　 法】
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" C" B6 I9 W! _0 I6 C
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。0 X( V1 V: B* M& s) E; S
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。tvb now,tvbnow,bttvb* g; V# J' f/ ]3 h
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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