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【材 料】5.39.217.77:88986 ]6 i0 ~( N, n) I( _4 M& U
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炒飯：
2 f9 M% y/ [1 N0 f& [. S# B' c4 s公仔箱論壇白飯 220公克
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) N2 Z$ S$ E- J; I5 q0 }tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @' I3 d( y5 V: x" A9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 C% s5 z6 ]5 U7 \# t; h
蕃茄醬 2大匙
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白胡椒粉 1/8茶匙
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蛋皮：
, T. Q" Q1 Q8 Z7 jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆
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, C" T; a3 S! j" o鹽 1/8茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v6 u- [' \4 l# ]7 D* o! o* M X- ^
: j( f) s) _; n' n# M6 q9 f5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
2 n4 `2 n0 z% |# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻，持續翻炒至飯粒均勻上色後，熄火取出，備用。
! N6 @7 H' ]5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻，備用。
% j* O2 I+ n. |) V4 W* o; X公仔箱論壇4.加熱蛋包飯專用鍋，塗上適量沙拉油，轉中小火倒入作法3的蛋液，均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液，凝固煎成蛋皮後，中間包入作法2的炒飯，再倒扣至盤裡即可（食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配）。 |
發表於 2011-12-24 11:50 AM
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