材料
* w2 F9 ~) b+ D h v火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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+ c( I) x1 n, k公仔箱論壇醃料
. w. r* P" o) ]5 p# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/白胡椒/白酒各適量
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做法4 |0 R7 S3 x n, D( w! n
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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7 H+ U* q3 H; I% E6 C6 S" G& D公仔箱論壇2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。公仔箱論壇% e' |. u7 k4 ~& e9 g
) Q2 [$ f5 u* q' T; u) c# ~" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出火雞內的雜菜絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O) B: d, }+ s
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。公仔箱論壇, I0 e+ d5 f8 q* G0 e$ H8 `5 `/ Q; w: l
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% I/ F" k! ~9 I
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貼士
# [1 L4 Y* }; M1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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