材料
9 Q$ v$ n2 T1 b/ q2 G2 V+ s公仔箱論壇火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料5.39.217.77:8898( P1 u5 B1 C% v) _9 W
鹽/白胡椒/白酒各適量tvb now,tvbnow,bttvb/ o; A2 T4 Z6 M" t1 E
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1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。/ B! V5 g7 |; z! N$ j" g% d
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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p* M/ V3 q( i3 x8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出火雞內的雜菜絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g: |/ T% o& P3 W; `6 w2 W
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 2 V3 o% J7 @/ n. L2 r/ s
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) ^' N9 P( c% Q+ g, D$ I3 {公仔箱論壇火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
0 X* g$ `: w4 P/ _% n公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-24 06:04 AM
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