材料
3 I( B% X8 p( u6 w火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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鹽/白胡椒/白酒各適量公仔箱論壇; n2 w3 U" ~: l3 }& o5 b8 B$ H
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做法" K: a6 e. J$ l C e6 d9 G
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。' {! G; o) O. @9 m2 i) F8 f
& u% x; z7 ~( i4 K7 x# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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5 H6 E2 I0 e' ~* X/ l7 q! x8 W5.39.217.77:88983.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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) B! v g# Y" d1 b5 d公仔箱論壇4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。公仔箱論壇" n% b5 v) a4 y3 v% F/ V8 u
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！5.39.217.77:88989 O- D6 L* S( a: t4 F
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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