材料
% b. K5 x$ O. Q+ p3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 9 d3 ^' q, K7 g# K
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醃料
) H2 t7 o: F% P7 v; [公仔箱論壇鹽/白胡椒/白酒各適量( @. y- u2 z. v
) k9 g" l! c- ]# e, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z; E/ {8 g! s5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb# p; j7 n5 P6 b% ]& s
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。公仔箱論壇, j8 ?3 A$ ]* ?1 x% w2 w' ^: H
+ B4 E5 {) w% \+ R" R# o+ H( i公仔箱論壇2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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/ V' b+ j1 ]) t, p公仔箱論壇3.取出火雞內的雜菜絲，備用。5.39.217.77:88982 o$ _* V' u$ \. K6 D
! \2 G. p1 H' k1 x4 s, K" t. m G5.39.217.77:88984.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。公仔箱論壇9 k7 [ z6 _9 r6 Q
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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