材料
+ H. T& _% h7 S) v# V! g5.39.217.77:8898火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
6 _6 m3 Q0 }: j
' R# o' ] E1 G) z( T$ k/ Q5.39.217.77:8898醃料
# V: W3 e5 X. _鹽/白胡椒/白酒各適量
& d. S. U. [. c' b5.39.217.77:8898
& |* y! U) E, f: r# @' e& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a* W! O3 }' p a! ]( O) w( p做法
/ Z m& W4 q+ F- E9 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。5.39.217.77:8898% M0 ]2 |$ k9 g7 {; ]
2 X3 d0 c: ]" d! M公仔箱論壇2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
: A* \' v( g4 z5 A0 G4 T& ?
+ e$ O& {7 e" V9 Z公仔箱論壇3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
; F2 F" D4 M* z8 f. n0 }
; E F% E# ~# b2 Q! r! X公仔箱論壇4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。* g0 K9 m- f9 Y" i% ~
; a: F; x) t0 X+ C& K' g5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 8 ~9 X# }" v1 j; S# E' ^
% o, m8 N2 s! x" d/ @# p/ K, T+ \8 F
& `7 D1 p. _5 J8 t; f8 u- l/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 b: i( ^' |# H2 D+ o/ q1 k公仔箱論壇火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！* q% x! {, k) r6 \4 x0 }9 {% H
|
發表於 2011-12-24 06:04 AM
| 