材料
F6 s' ]6 q6 V# E" x6 B9 l1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒
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水牛芝士醬
j) `( d! o6 S% `公仔箱論壇水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙
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2 V u4 I* t _8 W S; |3 r: Y香葱醬公仔箱論壇4 o$ F' ~" j c3 f, ?
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許6 l% W; D5 V9 U0 U! Y. t
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做法
: I5 ^" E! [( d$ |8 M2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。公仔箱論壇. W n8 y7 K; M( m }+ V# P: ^3 I
6 g9 N" |$ a; V9 }" w6 x2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。! ]9 |8 m# k6 _- j9 }
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3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
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# U0 a" g' @3 O" I6 Q& o7 h4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q, L/ c5 }' x6 c# P
0 A7 }* B5 b3 Y8 C' c$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `' J7 I8 l- M3 k- b: |. ?
貼士
' u' N& Y4 k2 [1 a) y" `番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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