[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
) b1 A' [$ {' W" W- h$ _- [4 h; F5.39.217.77:8898香菇  10朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d' d9 d( u1 }
秀珍菇  20朵* b0 D* r7 U5 ~) H' C4 t
草菇  7朵tvb now,tvbnow,bttvb; K0 W' J* d' |6 R( f
蒜頭  5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u+ ^/ r1 c: _( s- O4 F' j
蔥  1支
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【調味料】
% f5 V* N! D' C: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1又1/2小匙
8 E, G; f0 F! X0 Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
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【做　法】5.39.217.77:8898( p; B! f, N! {% m* F. I" v# t
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: O; d; G- s7 ]5 @& t  U  e
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。