[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】5.39.217.77:8898! F. x" }3 g/ U3 M& T3 `' u
香菇  10朵
) `* I% p: H3 c5 Z" }秀珍菇  20朵公仔箱論壇8 \* f% q) {$ u% f$ [! R# E( o
草菇  7朵
# L4 P# D1 C$ _% R2 f2 t蒜頭  5粒tvb now,tvbnow,bttvb, h% n# M# q3 ]
蔥  1支
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【調味料】  S  N; ]6 Z8 @% w
鹽  1又1/2小匙
4 l) y7 f, `2 s& n公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
  O/ E- H& p  f- v2 z* B- k7 o2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  ^! A) ^8 g$ u) A6 I- ^  b
【做　法】5.39.217.77:8898: q; o0 A) n2 a! u2 }5 C
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
! K: c' `' P! }& F4 {& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。