[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- L/ O8 I3 u0 S; a# u
香菇  10朵
0 m& }7 t4 ~7 O' y# e( S: ~4 K秀珍菇  20朵tvb now,tvbnow,bttvb! L5 u  a) v# f. \
草菇  7朵
$ C7 k" g4 A# [  }2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  5粒
4 W! ~5 H8 n- G2 [# Z6 I# n  I# c蔥  1支
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb& d" @# t" L8 d. K2 A" w' p6 V
鹽  1又1/2小匙
6 ~! Q( ^5 L  D1 c/ ^" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
; v$ P$ U: Y' z) n: n# g! `2 E  V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D, M" F4 i4 y+ r+ e: d+ X! u# x
【做　法】
2 C7 n9 N. ~5 E3 X) K1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇# T: Q+ J: v9 |, c  ]/ g
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。