[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】5.39.217.77:8898. ?9 ?+ Z; y  w# |# {. a0 o/ Q
香菇  10朵( X2 g  n7 I& V: ]8 s: b
秀珍菇  20朵* p+ @. K9 Y4 J& @
草菇  7朵
7 R! u6 d/ b, k$ p# W; N; o( m- A蒜頭  5粒1 Q, e! _1 ~7 w, A
蔥  1支  ^8 _0 |* W' l* x
# J' i) ^  y, P$ S8 p# _* H, W! N
【調味料】% \8 _# y1 Q# _' k
鹽  1又1/2小匙
8 l% |, @+ d) L' ]$ P! s公仔箱論壇胡椒粉  1小匙5.39.217.77:8898  h3 L: D$ a$ q! W% e# T( z' u) {& }

1 v) f2 h. f$ E9 n- s" ?$ {& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】7 m+ @, K) r7 a6 S
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。6 A7 u6 h0 `1 z9 ~% a5 y1 y
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。