[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
8 P- w3 t! R0 h; E, P$ X5 ?) j香菇  10朵公仔箱論壇1 x% Y% i0 M% C; {; r; D. k0 ^
秀珍菇  20朵
. S" {! ~% \- h1 z$ J3 @: s: @草菇  7朵tvb now,tvbnow,bttvb+ h# q; V, f/ X/ P' C& }' c1 i
蒜頭  5粒
( C3 `6 X* E0 i$ S0 \2 ^5.39.217.77:8898蔥  1支
5 ~; q% s( S  C# q6 d. [( z: V# U5.39.217.77:8898
0 @. W# ?1 ~2 E" G9 ]【調味料】
& u, p0 K& _* y6 i# b, i鹽  1又1/2小匙
, ^, _6 [+ |* W! W7 O胡椒粉  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 W+ N+ f; j0 l: L" ~& l

. E4 ?! k/ i! a3 N& i) F% O+ V+ t【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ Q* k. |$ t7 R  f! {
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J5 {2 o6 `* {1 V; Z7 l+ ~1 b0 V5 g% P
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。