[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】# j5 `6 q! a. V
香菇  10朵3 h, x, ^1 s4 d. {9 C- Q: n1 e
秀珍菇  20朵公仔箱論壇" `1 J: s0 l* T2 y( N; {
草菇  7朵
! o. N) L' Q* p, v蒜頭  5粒
* W9 Z! J+ D. F5 b" c公仔箱論壇蔥  1支公仔箱論壇4 f' W7 P/ S8 c$ K5 ^
5.39.217.77:88986 j8 G0 e  p& e1 U6 F- s$ I
【調味料】' b* K8 z- G7 M" n* N2 _
鹽  1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 u+ [& n% @( A' C
胡椒粉  1小匙
) e7 V! @) Q3 O  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T2 ]7 m7 R$ c" B- \& k, F
【做　法】0 r4 |  Z( p3 Y3 p, G
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
. J5 o8 b$ }& t5.39.217.77:88982.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。