[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】公仔箱論壇2 ?5 D6 b8 d0 R- k- I+ d
香菇  10朵5.39.217.77:88983 b1 C2 p- `" s% E8 c
秀珍菇  20朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M. U3 t3 ^2 S0 r
草菇  7朵1 j% a4 e, C" b) c  b7 ~
蒜頭  5粒
9 W6 ^: t0 _3 g3 d% f7 m+ V5.39.217.77:8898蔥  1支
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【調味料】
  _" n$ k  [- Z/ w/ P3 v5.39.217.77:8898鹽  1又1/2小匙
; U3 s/ N) ~- C/ H' T; M公仔箱論壇胡椒粉  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! `2 o# |" m$ J7 z% m  ?
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【做　法】
' i$ f9 `$ G7 K& @( f5 W7 k公仔箱論壇1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇2 M# b$ y, I/ n
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。