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[中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉)

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R3 [1 @. _( J1 s4 V+ L6 U
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb- l' J" l) N2 |4 y: K# g9 t$ c7 c" d

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做法' x( A) |. O( J& F" w
1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。
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+ N% V' G. }4 I2 O" Y, }* |7 e公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb  j8 E4 k. h4 z1 h( Q' R

& W  i, |. a5 y- n& m! v9 Z2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 4 ~" S4 b$ X9 v/ B3 h; g+ X; G# v
感謝你分享紅燒豬肉的煮法!
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