材料
% e# O7 [# _$ `, s# V公仔箱論壇老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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! K1 N1 q3 z1 D6 v/ n8 c公仔箱論壇做法
/ a3 C$ K* C0 ~% y( q, G1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。5.39.217.77:88982 U) H4 Y, j; k* z( ? F1 X
# J( D1 [; i9 j2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 }9 b4 C$ e2 n7 U# g6 U/ M
4 x, x6 H0 [: y/ z- y5.39.217.77:88983.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 5.39.217.77:88984 ~! F$ e9 Q6 Y8 ~$ o5 S
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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