材料
+ J6 @+ a2 K2 V# K% i老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量5.39.217.77:88985 A, @# e. w( z' x6 L( d
3 P* {) p& P" f. f* O( f
# {' S1 e( Z- N4 s4 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
5 U& C( \, P. E* s1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。
9 d) z; N- }% q( [
5 g7 D S4 G) w( M$ R5.39.217.77:88982.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。6 Q+ v c& Z$ o3 b+ x! P
' ?$ B3 N6 k7 ~: ]* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。
/ |3 @7 \0 ^$ H& E# j4 S6 D5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-12-22 06:13 AM
| 
發表於 2012-1-24 02:26 AM
| 