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[中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉)

材料5.39.217.77:8898- s3 E9 n5 v) r; \  U/ S
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J  Z( _! R; ~+ t7 r4 [

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  V" Y* l' G; W3 d3 e6 U! W& |1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。
4 `6 I7 }! V+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s( q# D3 g3 n$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。5.39.217.77:88984 C0 F$ ^) S7 i3 a
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3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 . s' r- t6 @8 [( a
感謝你分享紅燒豬肉的煮法!
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