材料5.39.217.77:8898+ O$ s4 j! I. P3 s5 a
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量7 `6 d1 O9 I2 A+ s: B
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做法5 V1 y5 ?. r5 E
1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb) c$ V' a9 M/ r& X, w1 m5 P" H
6 G% X3 w B+ R- O- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
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3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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