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[中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉)

材料
: ^+ o0 V0 T8 y9 K5.39.217.77:8898老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量公仔箱論壇' f1 b& @/ {; _) s1 m0 k

: @7 I) C. s( o* {8 Y$ g, M公仔箱論壇# D3 I# c' P  b& f
做法公仔箱論壇5 I9 N9 c7 u/ {3 s4 u0 Y1 Y
1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。
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" p/ r' z+ P; b% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。
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3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M0 v: Q8 r+ T& H5 K
感謝你分享紅燒豬肉的煮法!
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