材料 ; A$ T+ e: j0 U( J$ e
2磚豆腐 100克雜菌; T4 I k% ^: d2 L! @$ a# ~3 Z1 ~
350克泡菜 250克肥牛肉片7 h }1 C! m' U. E1 U5 u8 K1 u4 k
50毫升清湯
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調味料
, d) W1 Q( c5 n- M8 C2 k0 j5 O( }9 |公仔箱論壇 少許韓國辣椒粉
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& o. n) S/ y. a/ Z* T5.39.217.77:8898做法
' |! T8 A9 f8 I. n3 I 1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B" J/ Y% i+ o' w( }
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。 |
發表於 2007-10-28 02:23 PM
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