[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

zactlion1899

材料  公仔箱論壇6 Y8 t3 |2 b  C( e" \
  2磚豆腐 100克雜菌
, I; K8 o* p5 \5.39.217.77:8898350克泡菜 250克肥牛肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `+ C7 u  q1 M1 a
50毫升清湯   
7 ~# m( }/ s5 m; n. q+ ]/ {) c& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v. ?# h$ c$ Y2 F% p" H1 C5.39.217.77:8898   公仔箱論壇1 f# J9 g7 A1 S4 z- d/ T
5.39.217.77:8898; @, z! F4 s  C( _2 T) P- @6 i
調味料  
9 X6 v9 @# z3 U6 p2 u& A  少許韓國辣椒粉   
( S+ P) N# c& |: Z3 \' |( K1 O/ ]( x+ J0 F公仔箱論壇) _4 T; Z" n6 e8 M! r0 {
做法  公仔箱論壇  l/ _; {! {  c+ d' ]* m
  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 B' x" ^% V) v9 k1 `
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。