材料 6 O, m3 \7 ~& a7 y7 F( h
2磚豆腐 100克雜菌' C1 w+ O- n3 U1 j, ^
350克泡菜 250克肥牛肉片
# x8 S$ {( j, R) u3 r1 e' }: {, Atvb now,tvbnow,bttvb50毫升清湯
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# r/ q$ g; n) P g( d! g- l調味料
" S* _ n0 Y/ B1 q/ htvb now,tvbnow,bttvb 少許韓國辣椒粉
! t' E) D4 M& T0 z4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; @, D8 k" c O% k, p
做法 ; W+ k* }# A+ O/ Z/ R$ ^
1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W$ K/ W; L6 r9 _; U& o0 m
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。 |
發表於 2007-10-28 02:23 PM
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