[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

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材料  tvb now,tvbnow,bttvb* g- f0 I/ N! v: H  a
  2磚豆腐 100克雜菌
: l" {5 ?' a( ?7 H: U$ t7 itvb now,tvbnow,bttvb350克泡菜 250克肥牛肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) {# b  P7 G/ ~/ K; [4 S
50毫升清湯   
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調味料  
# |) v- I8 E# U  少許韓國辣椒粉    tvb now,tvbnow,bttvb  D' F! S8 N* R3 |. }- P$ I0 Q
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做法  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _( h0 H/ c/ _* d: {# d" D
  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. m6 ?$ O: }5 e8 z0 D' c7 p
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。