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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  公仔箱論壇5 q7 [* U, a! ?* |
  600克牛腩  230克馬蹄7 ~6 e# [  Y9 u
150克豆卜  1/2粒蒜頭5.39.217.77:88981 w! R# I: d1 f. g& O$ Q
4片薑  4碗清水  R5 ^' l" z# d: b* ], c

+ ~- M, @& B* [5 r7 x6 H7 u5.39.217.77:8898   
4 C! [( L- O+ W; E5 C6 a' }tvb now,tvbnow,bttvb
1 @  Q, q, L1 u公仔箱論壇調味料  4 ^4 q1 F- y2 P3 j  d
  2粒八角  1/2湯匙蠔油公仔箱論壇4 }0 @; m9 E" |4 H4 d
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
( R& K8 H7 @! z$ ~  W* R$ otvb now,tvbnow,bttvb1兩冰糖  1湯匙紹興酒* w! b& z: F; H* }# I
   
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3 f1 F5 K9 a% g. t2 u公仔箱論壇做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~  S3 |. b( y& p5 x* g
  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
4 }* h6 L/ B& X" n: @. ]" I5.39.217.77:88982. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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