材料
; Y5 A9 ^! m# m7 o$ p" ]8 ^公仔箱論壇 600克牛腩 230克馬蹄
2 U7 v; @0 u) \$ `, V150克豆卜 1/2粒蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# d! r1 p; D2 X
4片薑 4碗清水8 V& |& R) U$ m# w8 B
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2粒八角 1/2湯匙蠔油
6 J: O6 t# k' ]( T$ i; d公仔箱論壇1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 N3 @; i4 `( ?- X/ q! Q
1兩冰糖 1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s# T' L3 e8 U9 _) a$ a7 T% b
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做法 5.39.217.77:8898* P4 j1 w6 `; {# K( L) `( l# ~
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
1 x: n# n) L3 A; m1 }2 o) Q5.39.217.77:88982. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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