×
返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  tvb now,tvbnow,bttvb' \1 u$ |( \1 g3 j4 ^
  600克牛腩  230克馬蹄公仔箱論壇, ~$ _6 x; u) h4 a. Y6 @
150克豆卜  1/2粒蒜頭9 H- d5 |; ?7 O* c; B( t; [% e
4片薑  4碗清水
2 M( O6 {  `6 E) P8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C# O8 C2 O" E6 Y* s2 e6 ~' H   tvb now,tvbnow,bttvb9 s3 O1 S% j' D3 L
5.39.217.77:8898* R' [  x' [, ~
調味料  
6 a% U5 r  m: \, \4 |1 E  2粒八角  1/2湯匙蠔油5.39.217.77:8898% T% E0 S( z( x: v  s) _/ m8 `
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳公仔箱論壇! p0 [0 H9 q3 K/ q. Z# t# S
1兩冰糖  1湯匙紹興酒! ^! \8 S( V4 W2 \5 ^( n; q# r
   * {4 u/ C7 o% i9 P0 O

% h9 C$ D; p& `5 @& a% r公仔箱論壇做法  5.39.217.77:88984 `( D' E. E+ L
  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨0 ~* p# {2 r) m1 B1 E
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
返回列表