材料 公仔箱論壇8 g( N6 H* R% c- h
600克牛腩 230克馬蹄
* U. L x* U: {4 v+ w公仔箱論壇150克豆卜 1/2粒蒜頭
: O: T% Z- X1 ] n5.39.217.77:88984片薑 4碗清水
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調味料
# g' o2 ^! t# J' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2粒八角 1/2湯匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb" i$ C8 h" v6 z1 r8 @* w4 o: E
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
k, c+ a2 R' Q- P5.39.217.77:88981兩冰糖 1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f/ G" }, \% b8 W6 V; W5 y
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做法
/ z. [, n# a' Y7 y. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
9 ]( ~% v& [1 W. `' o. Q: S5.39.217.77:88982. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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