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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  
8 {. x$ Q  @+ y0 N; V% e5.39.217.77:8898  600克牛腩  230克馬蹄
5 F' w% D5 G$ r1 m" o公仔箱論壇150克豆卜  1/2粒蒜頭
6 B' Y/ g" i% s/ n# M$ x) I. o4片薑  4碗清水
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T7 j' w0 Y6 t2 P3 Z6 [
調味料  
) T- w, x# s- Y" J$ Mtvb now,tvbnow,bttvb  2粒八角  1/2湯匙蠔油
8 |+ V& _6 q7 O8 h1 c+ o1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
8 T% p+ F2 H4 k0 ^/ h公仔箱論壇1兩冰糖  1湯匙紹興酒
1 y* Q8 A1 ?& Htvb now,tvbnow,bttvb   
- V. R$ x  q; B% ^% ttvb now,tvbnow,bttvb
1 V; f. r8 ^$ l7 y做法  
" q; \* W, u+ h, Q) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
9 v" W$ F3 ]4 x" B9 m0 Q9 ~4 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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