材料
; d. D! b0 P: @' T" i 600克牛腩 230克馬蹄
& f- F( |. M: |9 g$ V" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150克豆卜 1/2粒蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' {- e* ^, W( l+ F8 L
4片薑 4碗清水
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調味料
9 e0 M* ?1 S d) N/ F) G3 ktvb now,tvbnow,bttvb 2粒八角 1/2湯匙蠔油公仔箱論壇/ R" |. k. q* b' j7 `6 s- _
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 Z1 p2 `/ J! Z
1兩冰糖 1湯匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb( n/ r" n! L$ g0 Y; T
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做法 公仔箱論壇9 G4 k2 h; b* K2 Q+ _# t; O- I
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
" D4 P# b: p$ x5 a公仔箱論壇2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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