材料 tvb now,tvbnow,bttvb. {5 Z3 @# i8 C* I' O1 a
600克牛腩 230克馬蹄tvb now,tvbnow,bttvb# a" U- ?: L# |6 B; i
150克豆卜 1/2粒蒜頭5 o' d1 [8 ]! L! n, z( [
4片薑 4碗清水
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5.39.217.77:8898: D) ~- B, Y) I5 o5 b4 ~2 W
1 _3 B3 I- K4 p; R; Z, h5 e公仔箱論壇調味料
9 g' s0 R# H+ y5 d 2粒八角 1/2湯匙蠔油公仔箱論壇: ?; k2 x. C2 M
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
7 D5 ?3 `( I0 d+ m' D% f5.39.217.77:88981兩冰糖 1湯匙紹興酒
) o5 K' B+ x( q) a0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n& O$ J8 J: ^ a4 {0 D) U5.39.217.77:8898
: m; Y2 D# K( L% J做法
! [0 ]$ Y% m4 R0 e$ o" v' G公仔箱論壇 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
, R X9 G3 _" T: ?) S' w( e0 y2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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