[中式食譜] 南乳炆牛腩

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材料  
7 F" Y7 L1 E1 J1 r& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  600克牛腩  230克馬蹄
5 e  k8 M) M7 K! N2 `6 [: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150克豆卜  1/2粒蒜頭公仔箱論壇, @/ A& n" y" H& c
4片薑  4碗清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [# P3 E- b8 J5 P. I. u. m: M
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5 [3 ~$ e5 M, Q! y7 \* c$ Q2 \2 V公仔箱論壇調味料  
* T& f1 l4 B. ~7 e# n5.39.217.77:8898  2粒八角  1/2湯匙蠔油
) |7 G6 c/ n0 X; a5.39.217.77:88981/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳公仔箱論壇  G' }+ P% _# `! [" d% {. `7 m( |
1兩冰糖  1湯匙紹興酒公仔箱論壇" S; |* k5 r; |; s0 ~1 |
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4 H6 U4 o  m0 m  S& P0 a做法  tvb now,tvbnow,bttvb0 ~+ W* A& W5 k# _  g3 o( d
  1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨公仔箱論壇8 F9 ]; G: M5 y' Q; Y( [7 P
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用