材料
1 y" `" M J% h, [" _% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 600克牛腩 230克馬蹄
% X, b) [ g" y9 k7 Ztvb now,tvbnow,bttvb150克豆卜 1/2粒蒜頭
# r& k! Z$ I# C7 ^' `. c2 e* w! ^4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4片薑 4碗清水
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7 V/ F3 Z, T8 x8 O# h調味料
6 o0 A2 k/ i/ `8 O8 a L0 I! @5.39.217.77:8898 2粒八角 1/2湯匙蠔油5.39.217.77:8898) w& k: @3 B+ R0 b( V- g
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳/ n: Y3 A* @2 W" t. Q9 X
1兩冰糖 1湯匙紹興酒公仔箱論壇7 |) f& v* O. F, _
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做法 公仔箱論壇: R3 K' e" p( M9 ?
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
$ l3 c/ M9 ?/ i# ftvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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