[中式食譜] 三色炒牛肉

zactlion1899

材料  公仔箱論壇5 T' ]2 m$ \3 x3 ~3 v; m1 i
  1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉  5.39.217.77:8898% X) G4 _. N+ Q4 o1 f. \* R3 s
1 隻紅椒  1 隻黃椒  
0 ^7 F4 g0 }2 U9 {( L/ R# y9 b1 隻青椒  1 個洋荵
4 _/ I3 Z7 F6 k* \4 |9 b, f1 K9 stvb now,tvbnow,bttvb3 湯匙蒜茸   
, D7 {7 _( O( B5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; p$ q3 H5 M; Z" ~! v* r9 {
   
) Z, }( F$ n& `# X9 \3 U" gtvb now,tvbnow,bttvb
/ y5 p- g3 [( Y% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料  
' m* `# V" m- d7 u& C, l6 P8 ^0 qtvb now,tvbnow,bttvb     公仔箱論壇7 W: H) E% f: _' ^0 Q% m5 E5 |
6 o8 q# B( q3 ?! P; u( ^0 c
   9 g. p8 X/ W6 D' N

4 B, f( p: `  O" u  ~: s醃料  
$ u2 j5 P8 s( e7 `; _0 I& D' y5.39.217.77:8898  6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖  公仔箱論壇8 }0 c* v' m2 I
2 茶匙鹽   
' X' ~% _4 V" |1 a% V1 M' C
  Q' G! o3 t: u: o; R公仔箱論壇   tvb now,tvbnow,bttvb+ f1 K: `3 A! C* g- H" Z
" b& d& k, ~0 L6 j2 Y/ V% z9 m
做法  ( j+ C" _1 C& K1 e% [5 k# _
  1. 將牛肉洗淨，抹乾，切薄片，加入醃料約20分鐘7 a5 S! s& X  z% K
2. 將所有椒及洋荵洗淨，切細件  
: f5 V# h+ D7 }$ e: ~! |3 B* l$ l5.39.217.77:88983. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵，加入牛肉炒至6成熟，再加入三色椒炒勻或至軟，加入李派林醬汁調味，即成。