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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險, ( L n, v2 e9 e
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬,
; f H- o7 n/ ?9 u高溫蛋黃直接在嘴裡炸開,燙破了十幾個洞,足足治療半個月才康復。 tvb now,tvbnow,bttvb" L, Y4 O+ v7 M# j$ a$ U1 v
2 s( [4 G; R O5 q: d1 Atvb now,tvbnow,bttvb陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,放進嘴裡一咬意外發生。 tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 p+ K) `9 c8 `
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" c g: z5 s: Y' A2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」
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( Y; n3 R+ E* X( _6 r公仔箱論壇滷蛋在嘴裡炸開,高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞,醫治半個月才康復。 2 I/ s d+ O `: V) P, s; m
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陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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0 K. f7 |7 X. N/ D5.39.217.77:8898除了大雅的陳女士,豐原有位林先生,也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 % m8 a5 l l9 f' C; n
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4 C0 i$ v7 q, m3 p/ `林先生:「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,它整個蛋就爆開來了。」
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4 h3 N/ t3 g! c! e' e: h) ~蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。 5 i/ A/ Z+ M6 `. f! A5 D1 E
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3 N/ [8 C* D4 Y/ P- `林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」 5.39.217.77:88985 ^. Q4 f4 d+ t z; Q
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外,
8 A, e+ E# C+ K, Ptvb now,tvbnow,bttvb專家說,剝了殼的蛋放進微波爐,電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。 5.39.217.77:8898. G* L; {: {/ F+ P" [
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台中一中物理老師張宇靖:「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」 5.39.217.77:8898% E8 P1 F) a4 H( n" `+ B2 g
$ i, ~7 A! u8 X6 D) r5 x專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,建議民眾要吃熱呼呼的蛋,少用微波爐。) H! K; w+ I/ w1 f/ x4 n
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