[甜品] 聖誕樹薑餅曲奇

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材料
0 L4 y  X! ]8 L) b% D! Stvb now,tvbnow,bttvb牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克公仔箱論壇( e; G0 l5 G, Q& g! W' M( y/ ]* m

7 |# \+ ?% a8 V+ ~7 q5.39.217.77:8898裝飾糖霜
. j7 p: n* G/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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, X6 d; b2 A% N% t$ X7 S2 A手粉/蛋漿/糖粉各適量
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2 K6 y; i) s$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇9 s3 L: Y& n0 @, B; \6 Z6 Y
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]2 w& Q- T' o7 @" u
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2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。4 t, }- S7 s8 ^, l& t8 o% b

  S  v2 z, y+ h7 D: D" B4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# z3 Q/ D" Y( T
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5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。 5.39.217.77:88985 j1 V' \5 e4 }7 \! ?