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[甜品] 聖誕樹薑餅曲奇

材料
# Y# c( A/ o. r1 m公仔箱論壇牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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裝飾糖霜0 G/ r( r% e! Z5 q% V
蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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+ ^& h% F' G6 S7 Mtvb now,tvbnow,bttvb其他公仔箱論壇9 m5 Q# H* q% k3 M/ G
手粉/蛋漿/糖粉各適量5 [$ N% X5 t, w9 e( N
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做法
7 z" K( ~; T$ z& [" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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5 }7 Z$ B! q  n/ ^& S9 ~+ A2.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。4 Y7 A5 A& _) F% |

* ]/ ]4 V: T2 c2 |& W$ c) p公仔箱論壇3.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。
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. c' u0 N7 y& [4 B9 {5.39.217.77:88984.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。5.39.217.77:88987 u- j# E& o- U' O1 H

3 N3 \3 v1 c6 W8 Z+ I4 v$ t/ {9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。 # ^$ k7 I, v- i& {2 V1 d2 v+ ^
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