[中式食譜] 冬瓜薏仁瘦肉湯

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材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: z* C, ^' ]) K( v' g  g
冬瓜  300公克
- x; q0 n* ]4 S: T7 u. C8 Y5.39.217.77:8898瘦肉片  200公克
% l! m( Q) q# y& u( T$ [% W1 l- P薏仁  100公克
8 K: d+ G5 v" X) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
- [1 E9 d2 k) z公仔箱論壇水  2000cc
4 J* M% d/ U' O! r, {: \9 R公仔箱論壇【調味料】 $ j  L2 L. f% Z9 F  r3 n! a
鹽  1小匙
; v$ a5 O1 T" p# _公仔箱論壇【做　法】
4 y% y( b- v! t- t1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
& [) e  J: X5 t' t  y" b+ l& R5.39.217.77:88982.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
/ K$ ^2 e! I0 s7 ~' f2 {" x. t( i3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。
! U9 h' w/ c1 r7 H6 S# Q* ~, x公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。