[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
3 S: D& ~0 W( e9 z0 N2 C5.39.217.77:8898排骨  200公克 公仔箱論壇( V' I7 h# W" Q  C7 [% N
薏仁  50公克 5.39.217.77:88985 x/ q+ T7 O" ~* A) q! I, |' d* e
黃瓜  200公克
- _4 s% \: E0 W. Ntvb now,tvbnow,bttvb乾海帶芽  10公克
8 x* R1 l! c; w7 K# D" l/ l薑片  5公克
7 `" J0 M" {" [- p2 i* p" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
5 N3 ^3 F+ E+ e5 i  F公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇. C1 a1 v! w; M; }( M$ K# _
鹽  少許
" E& i  w, ?' O. f公仔箱論壇【做　法】 ! }; M, `  i( K3 {
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
& b9 \, g; \  ~$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
3 x& I! ]5 h& \3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
! E" {' l# l/ O2 F% ]4 S0 m9 c5.39.217.77:88984.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。