[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
& \$ w& p) i1 }& X. _公仔箱論壇排骨  200公克 5.39.217.77:8898( a! v' @- w7 c/ b* v7 [0 Y
薏仁  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 `6 i$ ?  s  I
黃瓜  200公克 . ~* N- ^, M% V) v  b  i8 h
乾海帶芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. \# w1 Q  w+ H# M8 C+ G
薑片  5公克
6 K' F/ ^. O. e1 ^4 C' i2 G水  1800cc 公仔箱論壇' u# O& _9 w& s
【調味料】 公仔箱論壇% T: }$ b$ R' I9 y
鹽  少許
' h- g3 g! k2 Y7 L2 W& ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( U6 Z- [: \; X  Otvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77:8898" D- v: U) k  ]. |
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
) x  t) @3 n- ?* Z5.39.217.77:88983.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
  \/ E6 f) D( t4 I( z公仔箱論壇4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。