[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T' f' x: \" Q* L% H
排骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: R: N- C% [1 @  e: G$ m9 e
薏仁  50公克 & k$ p; Y, w1 }! x
黃瓜  200公克 5.39.217.77:88982 L) i1 D2 |( V# F
乾海帶芽  10公克 0 x% A# z0 w" n; i
薑片  5公克 5.39.217.77:88983 R# y9 o8 G7 t5 t' O8 E# ^" i
水  1800cc
# V0 D% @- q& d7 B公仔箱論壇【調味料】
7 h, V* Q" e+ ?3 X( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5.39.217.77:8898% `$ ~+ g. v$ c. w9 ^! g) x
【做　法】
" G( g9 k. i/ I1 [7 \( W1 D% T: V$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
/ O# H* K1 P, u( |2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
  E. k5 ]$ E& u9 _" f; @. P3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
$ t( y2 j5 D* }7 M8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。