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[甜品] 伯爵奶茶凍

點下放大 伯爵奶茶凍材料:果凍粉6克、糖12克、煉乳100克、水300克、伯爵紅茶12克 0 U1 @7 w- x5 ?/ A5 p: B

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1混料水煮沸後加入茶葉煮約1分鐘,瀝出茶湯後加入糖、煉乳、果凍粉攪拌均勻。
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& M3 v6 p( g$ K" A4 N 點下放大 2入模將調製好的奶茶液分裝入小模型內,放入冰箱冷藏約6小時,凝固後即可。
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