[甜品] 雪球滾滾

funpucca

點下放大 雪球滾滾材料：可可粉10克、低筋麵粉75克、無鹽奶油65克、核桃35克、糖粉適量
" n/ N( U5 c% c, @6 O. L準備：核桃以120℃烤15分切碎。烤箱以180℃預熱10分。 ' q" w5 A( S  q# }: W. ^4 [
5.39.217.77:8898" ^, u4 g. r7 {' v
公仔箱論壇% ^4 M) W1 m, V6 j1 n) \

7 P( G+ E  ?/ a6 e1 q5.39.217.77:8898 點下放大 做法奶油、糖粉混合打成白色膏狀，加麵粉、可可粉、核桃碎拌成麵團，冷藏1小時，搓成小圓球(約6克)，以180℃烤13分鐘，外表均勻裹糖粉。