點下放大 雙色蝸牛餅材料:低筋麵粉300克、雞蛋1顆、無鹽奶油140克、砂糖80克、抹茶粉5克
1 g( z2 E. D5 } i( m公仔箱論壇準備:無鹽奶油、砂糖隔水加熱成液狀。烤箱以170℃預熱10分鐘。 , g! d- ? m. R C
+ R2 i2 l) F: n: V2 Z J公仔箱論壇5.39.217.77:8898! [( T$ m E% s9 t* t* L ^: Z
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點下放大 1 調味將麵粉、雞蛋、融化奶油分成2份,各自拌勻後,1份再加抹茶粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb: ^" M# W* v6 {5 e
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" K7 R: p, V( K+ S+ ?. Z; @8 F' Wtvb now,tvbnow,bttvb
0 b( j( E e3 k5 V0 z! |: m1 h9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 2 調味分別擀成35公分×18公分大小,疊起後捲成圓柱,冷藏30分鐘,切成20片,以170℃烤22分鐘。 |