[甜品] 彩虹朱古力手指

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材料
; e/ f! B) A" H$ K公仔箱論壇消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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1 ~; E( v6 u& I* ]裝飾
% V2 D: o6 w! d8 w! e黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y- Y8 G6 a' c7 R; g: \& o( _
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做法. C. Z/ g: h% t
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。
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2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。
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3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。
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貼士
% C5 t3 B7 N+ j" E& }6 f公仔箱論壇切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。5.39.217.77:88985 n2 {' P, X4 g% r  X' R