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【材 料】7 A- ?. F# h0 o
, ^9 a! T# R3 d& E! Q% G豆酥 3大匙公仔箱論壇# T. S1 j5 [0 |, w) Y: u: K* ~& p
 5.39.217.77:88989 S( Z s- A" c0 H, D, O, R
鯛魚片 1片
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8 u( f) t+ g4 T; J5 h2 w" n& \/ h芹菜 2支
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* W/ K1 w! _2 j3 C3 [. x/ F( S
5 g! f' G$ @& ]- J3 N" {7 `! a蒜頭2粒
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沾料：
# B' I0 E9 c* s麵粉 3大匙
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【調 味 料】
7 R; z [& E. q; b j7 _. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. ^! S4 l4 a- a" P. l
白胡椒粉 1大匙' B/ T* E, e1 Z" B6 X
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鹽 少許
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【做 法】5.39.217.77:88981 F" {- N- x' O* K3 [
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
3 C K7 i9 I' A7 Y$ M2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
* z5 Z! ~, Z) A* Htvb now,tvbnow,bttvb3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。) ^$ @7 o$ R8 T; a% h
4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。 |
發表於 2011-12-19 01:04 AM
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