[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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豆酥 3大匙公仔箱論壇& d; a( Q8 ]  O% |
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鯛魚片 1片% s5 I0 V) a  m+ Y6 |

' P( d3 a6 n  D- [芹菜 2支
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. X+ u' E3 {3 ?* ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A6 a# B$ W5 C) x- g' }# G% c6 Q
5.39.217.77:8898' N- N5 n: P. |: V8 ?. T. q
蒜頭2粒
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沾料：
  Z+ w; U% b. E$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {* |. Y; l; L; |7 {! k- z) o( e7 U) {

0 l0 T# b! l: p; {! G1 S【調 味 料】
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, R7 h$ ?' M3 @' e( ~白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許
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: ^4 T4 y& R  K- ]( c' Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。5.39.217.77:8898" e/ a# l+ `. \$ v7 `3 x- p0 V
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。5.39.217.77:88988 T  E# J" t$ N% @/ J+ K
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
. B& I8 `# T, A- M8 n% }# {公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。