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【材 料】
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, X' Q) D+ R9 F# o _) v/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O4 e/ G6 U) a; q
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紅色辣椒 1/3條
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綠色辣椒 1條
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{' t9 L, ]! c/ u7 }- e1 b2 w蒜頭 2粒
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7 n# A* n- A- s# F" ^ [花生粒 2大匙
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, I5 ~5 i, S0 \% e* W4 I, q x5.39.217.77:8898【調 味 料】
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乾辣椒 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' i( I! l! L* E) h
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白胡椒粉 1小匙
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P" O* C0 [, T
# I. S% {" t/ b" ^, l* R7 {( r( Ytvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
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【做 法】
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1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) O& H1 \. w( ?- ^
: w- C: |, ^( y3 Z公仔箱論壇4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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