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8 @; i' r3 E' Q: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚 150公克
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紅色辣椒 1/3條% L9 T0 Z9 \! Q7 g9 ?
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綠色辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb) }4 G z( y3 W6 r/ E) R5 s
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蒜頭 2粒
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花生粒 2大匙
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【調 味 料】
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0 F, K8 p9 z- a: Y& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 2條公仔箱論壇4 k2 a6 t# j& `5 g
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `. K6 k* Y; [. V2 N, D7 f, Q
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鹽 1小匙
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8 E: C3 s' i9 V0 N2 ]" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
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8 I. u/ B, w/ C8 ~9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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: \- }$ A! |" m5.39.217.77:88981.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇- G0 U" w: z W* {5 l# Q7 k
1 h0 P3 O, F4 z5 `( e1 o/ f3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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