6 W' \1 t- `* A$ g1 i5 ?6 E【材 料】5.39.217.77:88987 `9 K+ y1 g3 d/ R1 |! L/ s* A# V; J
 公仔箱論壇. y; P! r/ Z$ A# T$ D1 ]
丁香魚 150公克$ ^! p1 W# I# f* N3 ]
 ( |9 v# ^4 B2 ?1 ?
紅色辣椒 1/3條
2 D* `' o* V5 V3 B
5 R6 s) n( f# r- @: y- u. R( ]' U綠色辣椒 1條
- }2 y: P1 m' T0 }8 t; Q4 B7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z4 Y: a y7 t) _1 G, Z
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ v" x' f. f" d u0 U& O
. p7 U* v# i1 z3 Y5.39.217.77:8898花生粒 2大匙3 K$ I* J0 \, h* n6 P4 o
公仔箱論壇6 T* Z& B: A& h& d4 J- F
【調 味 料】
: F3 }. V1 Y; f- e9 Y; h% h" A/ B5 V3 ?9 Z5 c$ p2 l1 |6 a! ^( e
乾辣椒 2條公仔箱論壇& u1 ^# J. l3 W" M# X; X2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb" J3 @. m. J0 Q X/ q- \* {
白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% f. a1 A% x9 i
6 x! w& g& U4 W5 p+ c: m- F5.39.217.77:8898鹽 1小匙
3 o" K! }9 Z0 c/ jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 l$ b8 }" h% ?: A7 p
香油1小匙
% \% X2 e% E) T& O* N
) i* O3 \% t0 x) H【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 f' }1 G3 L3 L f
 6 L, L& U0 ~9 M0 S) h
1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
7 s% @- A3 }9 k. u0 k$ r aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 d& k' S2 O, x/ N6 I/ w
2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇( A. B1 u$ D! i
* Y {& J1 J* q. b" c% ~- h
3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
, D* W* ?0 `+ R6 \2 r; Q) \; e# `公仔箱論壇公仔箱論壇# N- Q& A% P# i$ b1 g$ q. k
4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
| 