+ b& f S H) K: W" w. M/ F公仔箱論壇【材 料】
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' |* h0 N3 t3 Z5 f6 v: x& p5.39.217.77:8898大雞腿 2支
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甘蔗 1小段
5 R" `4 f7 O: q) u4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[, b4 Y8 J" Stvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ [1 n- ?- E6 O$ ?- y& b4 x7 z
1 s( @5 \: T5 I- u. a. {
青蔥2支
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% D5 `# m g" x" i y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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( K Q! {/ `8 R! k" E/ E5.39.217.77:8898水 600㏄
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7 Q, m0 m& {, X% J6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 2大匙
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4 i, {2 @9 p( k, }2 Q* ]% S# Z7 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油3大匙
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7 f/ y/ I2 y, X: W3 r% q" qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許6 l( X' y4 c& B* i7 M ^+ F
3 F+ n5 d; G! H4 l9 s) v N" B' B( L白胡椒粉 少許
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- w5 @* G# ~) R! G【做 法】5.39.217.77:8898 Q) T- j0 O7 v/ ]( C! c5 ^: Z2 }$ Z
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
5 X& ^9 V$ ]1 ^+ e, L8 F2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。9 v5 ]% a0 Y& ?0 w- f0 c
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
4 ~+ W) p1 o! o* P4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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