[中式食譜] 蜜汁叉燒

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1 G4 J# {# E& ^' X1 n+ @公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88983 T! O1 C# A0 n, P

6 x& _/ g+ Z' G/ G8 d7 }; I5 |梅肉 300公克
6 A1 x) d% `: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 c" i) C& T" [9 k7 c# m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* D( E1 Y5 l! i! L

8 M! [) U, P, J% C- n' d公仔箱論壇醬油 2大匙
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+ P& p, G/ Z5 T公仔箱論壇紅腐乳 1小塊
# U: }! \4 J9 x8 r7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
& t9 T7 J- ]) z# otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 5大匙& _8 V, O5 f9 [5 O; B8 f
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五香粉 1/4茶匙公仔箱論壇3 a: ?6 P$ D+ P! g* j6 [2 E
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豆瓣醬1大匙公仔箱論壇5 @. U( ^9 P- `% K; C+ s4 ]9 D# Q3 Z" h
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【做　 法】
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8 w4 Y% s  Q& m8 n0 e% h: i1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。6 ?: O$ j+ m4 f( p
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
& u: ]* C5 P/ @5 J  c7 _) u公仔箱論壇3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
# P+ c+ ~. [  T( s5.39.217.77:88984.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。