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[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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【材  料】
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牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克
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' C8 K1 I6 [& ~& g0 w9 y公仔箱論壇韭菜 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `! _7 T# [, P: X
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黃豆芽 20公克
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% B+ P% h4 b9 \/ m$ r0 `* B: @7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G4 O: t5 E+ ?+ y

4 Q/ o1 X' m( e+ T. P4 T: v$ jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k6 Z- ]9 F* A% f7 L/ z5 J5 l
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1/2茶匙
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0 ~, K) X5 w1 |: x+ F. I4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】公仔箱論壇( R7 |+ r( f/ P9 ~3 i

7 Q4 j4 N' a" q$ O5.39.217.77:8898蛋液 2茶匙
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# s- a$ d5 D+ U太白粉 1/2茶匙3 e* |. y3 d% c6 K

" v6 Q2 l' Z$ @7 O* e4 e* ~: \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x+ {. Q4 G% l. T( X

6 m4 Q5 F/ g, o/ b( H7 P1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
' O  v3 E) M( a9 p0 |  h5.39.217.77:88982.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。
1 E$ s  K  d" d- H1 f& l' f6 X7 j公仔箱論壇3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
* W9 n) A3 z; I2 y7 _公仔箱論壇4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。( {8 g, W8 ?* S3 N% D! I% _" Z
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
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