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( P# F/ `! f/ V* l公仔箱論壇牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb" _2 M3 L$ x% b$ [+ d& N7 `9 l6 |$ P
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韓式泡菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb! d. r. T+ W& |
! I: `8 m7 J) h. qtvb now,tvbnow,bttvb韭菜 2根
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9 @% f3 x2 m w3 ~$ c黃豆芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& J" D' Z. @+ {% u5 i, u6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [9 x/ Q2 ^: B
蒜末 1/2茶匙$ r3 }! a- a2 M E" I1 @
4 h: O- P5 x% C0 y: A# e% k【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 s8 l0 k: Q) t* K. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% N9 w# O$ U6 K6 Y/ `8 {
米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g( P2 r' W4 [6 U( g0 r
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醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O( j/ L7 Y0 ]" l8 ~
8 P8 _7 V/ D& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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蛋液 2茶匙
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/ f5 f1 ?& p& P% ]+ c/ e1 P鹽 1/4茶匙8 K* g2 X' l& H8 D/ Q3 f
0 o$ g& o; V0 P- O7 p% ^醬油 1/4茶匙
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# X8 H) W: s$ ~ U酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y! t1 Q# j( I! T) }/ S2 f) j
5 f% Q8 l6 P' C# gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙 Z/ y2 d7 z3 [! _" A
- I# ^ n4 a; T3 Q- x) J/ N2 P【做 法】, x/ b1 E, [! Z( l2 Y5 G
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。' B( l/ y2 x1 d' g. q
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
4 h! N0 u1 p. v* Y8 d3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
% d+ A5 N- t; T2 B e* V4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。5.39.217.77:8898) s" N) R) W q% {& `. I8 {3 _
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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