[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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" t2 b9 f( f" q8 f5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898  Q2 J1 I' H' Q$ g1 M  v" `

# ^. }3 w' i8 \( c( ], @$ k- X# P5.39.217.77:8898牛肉片150公克; D* G' r4 g; G9 S5 j
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韓式泡菜 50公克
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* g  o' q6 I* j5 L+ I/ Z5.39.217.77:8898韭菜 2根
  o* v3 Z2 l8 N$ [$ Z1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u: M. a  X& p& m/ y7 C黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙
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3 z, x5 ?6 g% D0 H/ p: g公仔箱論壇【調 味 料】0 v  i+ V3 t" g$ n

" G. X' d" r& j" D米酒1茶匙
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) a/ H" w  w& C0 `0 m& O醬油 1茶匙
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& ~5 E7 N2 F; Q% n) V糖 1/2茶匙公仔箱論壇, E6 I; [$ |( t2 w' Y. t
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【醃　 料】
0 y+ m  U& U. u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ w. e0 ?4 X" w
蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n: S0 W* t0 }, D9 I2 a

/ j  U, @( _5 F4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
0 j  @3 L2 k: Z0 `$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 a6 d/ H5 J! u. R" }2 K# S& l
醬油 1/4茶匙
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. w6 N2 _0 R  n1 j2 G. U, B酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J8 ~( j6 K( x# x4 r- g% ~
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太白粉 1/2茶匙
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【做　 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l" }$ ~( O/ c( x/ L# X
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
' o" ~& Q: Q' r4 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。- f8 N! S/ O8 w+ j4 K4 ]  G, O" s8 w
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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jkd_tx

Sounds real good.  Thank you.

fatgor

thx you

joeybibi

thanks for share