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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 q; P {! c5 r6 y5 H
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牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb: U, c9 F. j7 K8 _
0 S% Q6 A. l4 n. \5.39.217.77:8898韓式泡菜 50公克
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- G; F$ r: I/ Q) S- S2 R* M5.39.217.77:8898韭菜 2根
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# h4 ^( G% H1 B) @1 E0 i- g公仔箱論壇黃豆芽 20公克( r6 m x$ ^, x$ v
! ]8 A/ U/ y5 `: n3 Q- C" i. \2 r% Z蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】5.39.217.77:8898; i1 q' [$ }0 Y3 a1 ]9 R
, ]0 d P# U9 T, M* btvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙4 d/ h& o, H; p5 `% c' x& h
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醬油 1茶匙
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$ V* P% b( { }6 z& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
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5 ?: Z, d6 ]7 {) A5.39.217.77:8898【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 s1 d0 V3 `5 a
2 j2 f! [5 r7 H' d1 I公仔箱論壇蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z; I* d/ q' t+ Q
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇4 m/ l3 Q7 y1 m/ h9 ^7 e
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醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]& T3 L: h% K9 E5 A3 E
: D# e1 |8 o* n+ I6 P; i% U公仔箱論壇酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! K, I' l! {0 o! V
2 y1 B! \4 ?, r, u& k- o- S公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 t/ t5 Z; ~4 W; b. E
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 Z( r9 \0 ] E0 Y& i; g
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
% {0 H5 t- |! \/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
3 z: T) k* c& F) `' P4 z% C5 z4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" _% k8 ^+ A; |: r
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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