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【材 料】
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[1 p/ p9 ^ X+ o1 Otvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s8 h3 J! b% M5 z3 [
' p! G& v( [7 j% w- i韓式泡菜 50公克
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韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb' K' ]; t8 Y, j6 Y3 Y
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黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙* U* Y) Y( g" ~' N6 `3 ]
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【調 味 料】5.39.217.77:8898: W- }$ c3 E* w" z' C) n
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米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% o4 S$ g* a' [3 S9 I5 w
, ]0 i/ Z& [% A$ l5 s$ c% @' j公仔箱論壇醬油 1茶匙
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5 C1 a$ N) g0 \5.39.217.77:8898糖 1/2茶匙5.39.217.77:8898' O% B+ y0 h2 A! E; S1 {
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【醃 料】
# q! t* T9 L# q' t. t4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d# _# F! I2 l$ v. c- @! N公仔箱論壇蛋液 2茶匙
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& H( S8 l/ Q5 N6 g, F$ v0 T$ P. B }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙7 r" a& z& ~: o' N9 J- i8 {
5.39.217.77:88986 I: g; Q0 t% }* d) D$ }$ ?
醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898% I* `- r7 I3 @8 ?1 {
5 C& D# M J' ?& n. [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ q- X( f: S8 O. W1 e7 K5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x: q. Z- C5 u( N% [1 p6 g g
1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
& j% u+ U3 }; z7 y; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
8 A& i% k' U1 m! B V9 a' z h" A3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
4 T& Y }2 h) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。% s; d( q7 i- N) h) B' K8 Z
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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