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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" t$ C0 I Z8 f: C$ l* j' {) C2 m
0 [; Y/ W5 o: b/ y& \, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J+ _; w3 g+ K
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韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb/ p) F( |* V+ P* P6 e1 R
% B ]( w# A/ j$ u* ]( U黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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米酒1茶匙5 L2 y0 N! o* C4 U- M- P6 f
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醬油 1茶匙公仔箱論壇" Z: Q" T* b8 I k
) d. S; ? R/ a2 x& B% M3 J公仔箱論壇糖 1/2茶匙
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" f( Y' f* O+ L- }【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb# o6 f8 {& A+ X3 S
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蛋液 2茶匙
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* f1 ?: { ~. d& {1 O: t5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙公仔箱論壇. N# |" B3 `: W( w4 `) ^
( d& Q- p' m- H4 K4 {9 X醬油 1/4茶匙公仔箱論壇& b1 x: \$ }$ G! x
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898$ K" q6 i3 b# f7 o: o
- F. h8 d9 w* E$ p) I) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】& M& S7 F' [' u7 U( E' Y; i2 }! E
1 ?4 n) I, ~5 B, C! k% M d0 H) E/ _1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。公仔箱論壇( i+ z1 f( O. C3 v
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。公仔箱論壇) T+ M) l7 O/ w0 d% s
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。公仔箱論壇 p, R) A* C5 H5 ] [ {
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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