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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


" T1 R* M% [1 W6 ~5.39.217.77:8898【材  料】
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牛肉片150公克- M- i. X: P* r5 \. M
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韓式泡菜 50公克5.39.217.77:8898$ V/ `: ^/ |$ F
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韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb8 f! t8 U. P8 Z. d! U

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7 z6 w0 a# p* X蒜末 1/2茶匙公仔箱論壇" R3 W% P3 W8 _% b5 I+ d
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【調 味 料】
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米酒1茶匙
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/ G' O* ^5 }7 f" A0 n% y3 _# n2 P5.39.217.77:8898醬油 1茶匙公仔箱論壇- W: o! ^& j) I# z- q1 G

: w$ [' h5 S7 |: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙5.39.217.77:8898& D* {* c5 P' q5 D# x+ W
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【醃  料】5.39.217.77:8898  X+ ]9 _  D$ ^3 Z. w7 s

( D% a- l: n) G0 u5.39.217.77:8898蛋液 2茶匙
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  g" }) _% d2 k$ k5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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* J  T  w' U; ]! H6 E' q" Etvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I. T/ X* ]) C+ A1 Y6 \

# g  H; |" V. ?% |* X( d1 R2 J( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙/ C0 ~5 e6 i/ L7 Z$ R0 D

3 d1 Z. b6 H, s- d5 \& g- Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 T! [! c$ P& u- o

$ r, a: \: n7 x% ~0 [公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。5.39.217.77:88985 x7 c- d# r5 j- o# S0 q
2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。8 p# ^8 _/ @2 y+ f# \+ Z0 X# T
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。公仔箱論壇2 Z/ D+ U9 D4 Z( z6 b' E
4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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