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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, }0 i1 e. {6 O8 t* y# m) a
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牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克
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% y( X R% J" t韭菜 2根
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2 ?3 R. l' J( l# e1 V* D黃豆芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U. q9 j2 L' B5 x# v; W+ m
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蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) |/ ], w' k1 s! l$ _9 [, L
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【調 味 料】
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米酒1茶匙
5 D% \! C, x- ]: n1 u! P/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 c% @! x' Y$ K- i
醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" U( ^4 O! i7 v% X& F7 `2 G# |: k W8 [
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糖 1/2茶匙
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【醃 料】9 S4 w3 F7 P0 `9 f+ f
3 c( @% K0 U( s6 C5 J& e* stvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙! G) [) J$ c% l
5 Z: b% b+ q$ i/ D% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇& W) ?* ^- l7 T$ I# A; G& M
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醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 N+ L5 z/ a0 M t7 P7 D
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙3 ~' T3 a* |$ ?
. L3 c" w6 S: C& F3 r8 x9 u公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77:8898% L+ H/ H0 j1 l2 I! s9 o, d" u
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。4 G% ]1 Q0 R7 ]
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
. O4 l9 ~- f1 _6 D {/ j: z: O( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M/ L: o+ H9 j0 I
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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