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紹興酒 2茶匙
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醬油1茶匙% w4 C7 i% a* u/ Y% K6 e! |

7 f/ b2 t) L, g糖 1/4茶匙4 {, g( ?$ P6 P

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鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898- s) `6 e4 c4 H; R

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6 x( m) f) p# E5.39.217.77:8898太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# e Z2 [8 r% b3 I& G% ?' g6 o+ B
公仔箱論壇" \; e+ N1 ^7 S/ Q; a4 u2 |- E& z
【做 法】9 Q9 E8 D+ n* g7 d0 D
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1.四季豆去蒂、切斜刀段,備用。
, L1 j4 S2 e" W/ D9 F) Q" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉絲加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; j! ~" h% w; G
3.熱鍋,加入3大匙沙拉油潤鍋,放入作法2的牛肉絲以中小火炒至變色,並分兩次加入紹興酒,炒至表面略焦黃。
7 u8 w9 b- c- b- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中,接著放入作法1的四季豆及蒜末、辣椒絲炒勻,起鍋前加入醬油與糖,以中火炒約1分鐘均勻即可。
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