* Z9 _- `- C {5 Q; O) K5.39.217.77:8898【材 料】
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% E: p6 c7 L2 G* d/ r牛肉絲 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) i& |3 a' S! U
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四季豆 30公克5.39.217.77:88986 r4 A) F+ I* t+ z: Y) C
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辣椒絲 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 U$ h. g2 k3 Y! G1 b
* v4 D% H! _1 ~) j; f% H公仔箱論壇蒜末 1/4茶匙5.39.217.77:88981 K" _) t# ?3 y8 H2 C( @ Y
) l) a5 t- O1 H3 E& b【調 味 料】
5 ]- A4 t9 I8 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, @! t5 B7 h8 i! s9 P* ~) I
紹興酒 2茶匙
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- S% S( w: g2 ^8 t5 d \5.39.217.77:8898醬油1茶匙
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糖 1/4茶匙
$ x4 ? F4 j4 }( q$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [! j6 B6 {' L$ w' a) ?【醃 料】; {. M" z& L; g! E. y5 ?! O3 c
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蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( m: ?! X8 I+ p6 b( a
( @ U2 g0 N1 n; d公仔箱論壇鹽 1/4茶匙* w' x& n$ c; `0 g* M
, R2 d- z, K; H7 p公仔箱論壇醬油 1/4茶匙
& B. R, l8 [" }, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u7 L: A) F4 K8 H* P
酒1/2茶匙5.39.217.77:8898 W" j3 Y, C+ _# s. B
8 q# p1 E6 x! G1 _( H+ F; T E太白粉 1/2茶匙7 j' C1 e$ V/ [% S0 C0 s
公仔箱論壇3 l; A1 _7 ?2 ]" W- U" d8 d+ v9 o8 _* R
【做 法】5.39.217.77:88987 _: V1 i! _5 o& ^0 f& Z
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1.四季豆去蒂、切斜刀段，備用。9 ?% v. X% Y/ d) l! A
2.牛肉絲加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k+ `: |7 v. p( C* X
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油潤鍋，放入作法2的牛肉絲以中小火炒至變色，並分兩次加入紹興酒，炒至表面略焦黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r6 i* X# H8 ^3 ?% ], j3 j P
4.於作法3的鍋中，接著放入作法1的四季豆及蒜末、辣椒絲炒勻，起鍋前加入醬油與糖，以中火炒約1分鐘均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 t9 {: |* J) _. t
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發表於 2011-12-18 02:22 PM
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