4 A% A4 R' \/ @+ ]( o3 Itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& z$ R6 Z8 v3 j( G5 @& A
' T3 y6 }4 _0 A% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲 150公克 I6 X% Q- Y8 z$ q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [( e0 {( {- S& r" h: y$ z+ l( o. V
四季豆 30公克
1 l6 L, ^3 `$ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% L$ J' d! h2 V8 Q5 ]/ Y7 w5 G2 ^6 d
辣椒絲 少許
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蒜末 1/4茶匙0 }" P+ W" E. f; j6 v- B- J/ A0 J
7 A0 u" B( s' a3 `1 c' D+ M Y5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) y' F) Z S: l L
( J5 }/ Y# v6 }* s. j7 v5.39.217.77:8898紹興酒 2茶匙
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6 H! w! h( s' }8 g& Q8 Q- E" N% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙
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糖 1/4茶匙
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5 X! k: N- Q) j公仔箱論壇【醃 料】3 _: `9 K1 f6 A7 q& k- H, V7 f
1 _2 O9 N9 o- Stvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙
- p( V( {# {5 Q; Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, B" N: {# U9 _( Q% G5 C
鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898' C, n/ ?( s% k
5.39.217.77:88985 B9 s& a* a3 b6 A3 K( f- ~
醬油 1/4茶匙5.39.217.77:88984 g; N1 a i6 J! S* i* A2 o5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' D) T6 Y( B0 t' t8 I% E
酒1/2茶匙8 D2 I/ q9 e& C; j% I. S; L
7 Z- V2 `$ ~4 S4 D( y$ C1 ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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p6 i5 G; K6 K/ @2 ]3 X2 d# ~【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, R4 O5 k6 j0 d3 c3 d) x
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1.四季豆去蒂、切斜刀段，備用。
3 U# r M: e" T2.牛肉絲加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。公仔箱論壇+ _ O" U" c2 J1 H# R
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油潤鍋，放入作法2的牛肉絲以中小火炒至變色，並分兩次加入紹興酒，炒至表面略焦黃。
8 K& U) Z6 J4 x) E# H. H. W4 C公仔箱論壇4.於作法3的鍋中，接著放入作法1的四季豆及蒜末、辣椒絲炒勻，起鍋前加入醬油與糖，以中火炒約1分鐘均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `0 T5 `3 ] a1 d. j6 h: c8 i, n. ^
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發表於 2011-12-18 02:22 PM
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