0 e& }( @& v& X+ i" q4 \/ E5.39.217.77:8898【材 料】
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0 L8 @6 o9 s3 `8 t9 a牛肉片150公克公仔箱論壇, g2 B. X n* w0 Y5 S5 {
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芥蘭菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) d/ j% J9 w, ]
! @ s. I# ?- Q) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇 1片* x1 R6 D# J" z6 W& O, @6 d0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }, Q9 M2 Y+ {# R# e' ^' p
紅蘿蔔片 100公克
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+ {5 |4 d, ?3 |9 Z8 u5.39.217.77:8898薑末 1/4茶匙
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6 w/ a) F) H' r8 b! Z5.39.217.77:8898湯 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {) I: L1 }) A a) h
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q* `5 X" L9 O* R2 g
) P- D& l( Y! _蠔油 2茶匙
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鹽 少許
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\6 d9 \( t# n- ]9 B3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
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【醃 料】
& J. R$ I0 T% l6 F+ L7 {/ L3 j" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q" }% d& N; P# m* ]
蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 q7 o4 o5 U( {' B
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醬油 1/4茶匙公仔箱論壇5 m# v: j l" O- z: g2 d7 Q$ w: ^
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酒 1/2茶匙
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, D: j, P: Q$ e, _1 \4 ]. d; ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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【做 法】, e/ X6 E3 H& I0 ` S
2 U- S# |% c2 U: z: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
# B' J: D5 M: p. a5.39.217.77:88982.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。
/ _9 ~! z* Q3 ^7 r3 j! q3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。
' j7 l" ?+ b# R7 D6 N% t' U公仔箱論壇4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。6 C! b6 \0 \9 g4 t( n' n7 a
5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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