[中式食譜] 清燉牛腩

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% D0 M2 H$ r, I4 z公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: {3 E, V* g' O. a4 f/ T
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牛肋條 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ f* _0 O9 Y

* W8 z' D# \4 _) D% i1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 100公克
# z( S! P7 [' J7 s& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T; z) u! g) K' c* Q
薑 30公克5 p% z* j# p9 F0 r4 @5 z* \# j
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蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _& J; v/ [- h9 _
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花椒 1茶匙
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白胡椒粒 1/2茶匙5.39.217.77:8898/ }% x# m& T2 c1 B" `; H

; N+ L3 l1 U# D: Y# ^6 ~) D( s! l5.39.217.77:8898水700㏄( ]5 P" {4 p! y0 v' V+ x
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 N  L9 l6 v3 Y2 E! Y% i# |5 u

0 P0 J8 @  t) r- w. q, |公仔箱論壇鹽 1茶匙
. s" Y; d- }& e; ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, ~, F* s. `: c( y
米酒 1大匙- b- A* @. G/ |6 Q5 X) n$ Z

- K6 C( K* K/ }9 }" t# Y" `" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 n; ^) R/ |% C& V, H  E
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
  K! J4 ~1 g5 M7 n  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。. T7 J  _: h, i
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
1 n# X! ]# n) a) i( F4 _) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。公仔箱論壇. G1 {( m, I1 Z& ^