[中式食譜] 清燉牛腩

hamtu5168

1 U% c. C, V! |  ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# ~% [' m5 y# ]' }& \2 b
tvb now,tvbnow,bttvb- P' k2 S2 s4 [- c
牛肋條 300公克
$ ^) B5 M3 x" V1 Q
4 l0 S* ?- I- _/ z, ^' u& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 100公克
: A  \& T9 J0 D& _$ U$ K; x公仔箱論壇0 O8 _# _- V3 c' ?; q
薑 30公克$ m0 Q  k8 G% C) b9 \1 A! h' G

( P! K% K. w' _4 Z: u: F  Q5.39.217.77:8898蔥 10公克9 r$ f$ n8 O, }" a/ n

/ X! _# f- q/ w5.39.217.77:8898花椒 1茶匙
- v/ z) @9 h3 J* P+ q/ B, K3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( [3 j* Y' M" A1 u
白胡椒粒 1/2茶匙
5 G7 N* [1 y" S1 ^% l7 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R% D3 V  ?9 ]! D
水700㏄% r! N- k9 K0 H1 i# i: Q

" W1 i9 ~2 l1 d5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88980 j5 y1 I% W4 H8 k) e- v3 O
tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ V+ I* _2 ?7 B2 h6 {
鹽 1茶匙
9 Z* U; D- H# h# z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C0 \; a1 H5 R* t0 u" L- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l- V& s) [- N& Z' L8 O
5.39.217.77:8898! T9 h" K) X% Y0 h
【做　 法】公仔箱論壇7 y6 o  N% _" C% ~% X. w

$ d9 ]& ~1 i- }公仔箱論壇1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。5.39.217.77:8898+ i1 O2 K+ X2 v$ o
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
  O% f- O( I8 F8 a3 M: otvb now,tvbnow,bttvb3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
& A. Z8 u8 |8 L3 c4 f3 \+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
6 P; p& y2 e; q5 T% N: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。