1 |9 j+ g+ @) [) j公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P+ D } |) a, m, i8 C3 C& h
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牛肋條 300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 I) h( T6 _' w; _* e" I- ?
' l+ {: }5 W1 ]! s$ M白蘿蔔 100公克
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薑 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |- q4 ^( t- _( {1 c- n
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蔥 10公克
4 L4 e2 o* S {+ p- O5.39.217.77:8898
; m5 p" u- M) p/ btvb now,tvbnow,bttvb花椒 1茶匙
( P2 b8 J- z% J8 I1 \* ~8 M5 `# L8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' P% i) q. i) W( c6 k
白胡椒粒 1/2茶匙7 g% ~9 @1 k: x
; q$ U0 I" y2 t: p; O* q" I5.39.217.77:8898水700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# ~- A5 x0 W+ r- r7 `1 `4 g- l1 w
5 y1 A# V$ h9 L3 w; F. O【調 味 料】* h4 Y% b) c& m0 b0 ?* K
) v3 X* |' `! _# ^鹽 1茶匙
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% d$ `% _9 A7 Q5 O4 O" L2 b& d米酒 1大匙
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+ O$ J, t' @1 q1 e3 @! Y F9 n& f1 |4 U【做 法】5.39.217.77:88989 |" p% N3 @1 s+ U( m+ C
1 t; h1 X' g$ @ p' p5.39.217.77:88981.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
" T0 O3 R. v/ C2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _, t& x/ M4 W; R, x1 j" U" @
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
9 b+ _' N c* h" I0 Y& N9 R4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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