中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。公仔箱論壇% X1 k! G; t: T
' S6 p0 o8 M7 L( V& G4 A5.39.217.77:8898和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。5.39.217.77:8898( X/ f5 {+ U+ w A3 Q% H
: j& E3 o4 N/ ]" Z* ]: _8 G公仔箱論壇地址：中環士丹利街, \+ C# V! `+ J0 N
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
/ }5 \% {5 H* R9 U" ?7 z" \6 n公仔箱論壇Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O公仔箱論壇8 h( W b, m2 F8 k/ P n! r
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D0 p$ x# y7 z0 ?; C/ p: G. y
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O! d$ k. S/ j7 r( v3 M2 y, y
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
% u- F" J' c) aGoman：淨飲好寡，小食O唔O先？
( ^; S0 z! m. WAngelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N. i* M$ a( b
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
/ x8 V1 R( q/ `4 c+ i1 h) k* p公仔箱論壇Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
" x' L! Z9 Z, A/ O; b- H5.39.217.77:8898咕咕：環境又得唔得呢？
$ {$ m: z8 O7 N( B公仔箱論壇Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@5.39.217.77:8898" z. Z1 R9 Y( X/ l+ C9 N5 K+ m
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
- A4 Y5 \$ s( ~( I8 w2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; y) A, D0 Z# _. C7 l, |
玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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地址：中環雲咸街
6 y ~8 v. a' d' C7 \! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P% A$ ?% Q7 T8 S6 Y
酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
# K A9 X8 V7 k _AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD' _' B9 p) L* q( `1 o3 F. S
嘉玲：嘩！好好Feel！
. M4 V& E* a" p' n" m Qtvb now,tvbnow,bttvbAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka公仔箱論壇' d* `5 C5 F0 y
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 y; E( q6 P$ P, _# o
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。tvb now,tvbnow,bttvb2 N$ P( s+ g# t& S: F3 P3 d# e' R. z
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
& @& l Y+ x+ Z4 @! A; UAC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。tvb now,tvbnow,bttvb* x6 F6 O- [$ {
發緊夢 ：咁有咩好食呢？tvb now,tvbnow,bttvb! s5 g" w/ T: ^
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<公仔箱論壇( g e6 h6 D6 U6 I* } Y6 {
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
" u R* b8 C' G s/ A6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) a, T% J8 H3 Z- `
地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 ~& x6 n. ?% n9 V& {
# }5 ^4 M: g, x8 c. T寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
. G2 r7 m* P5 j Q7 O3 Z S+ \型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
" ~/ m4 r/ v' m5 X豬扒：係呀！今次去食野味。^^
7 {. y3 D: @1 ^0 T1 Ktvb now,tvbnow,bttvb文人：吓！食野味，咁核突……><
7 B& f8 W# o' C: P豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！6 t p/ M! o* p4 T; D7 C
高材：好唔好食先？公仔箱論壇2 K8 _' n: a6 V5 U
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。. R8 a; `0 e _, f% B1 ?
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
0 _0 X1 a+ ?8 o! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！ a' K2 N$ e4 p" i: |* V
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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