中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
i6 z+ F0 V/ o' N* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^! j8 d- w+ i" l5 C* z. q5.39.217.77:8898和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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地址：中環士丹利街tvb now,tvbnow,bttvb* b0 [) U/ Y+ F
1 g& C3 h1 Q, X6 x3 x5 Q去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！0 ]$ w+ S& l0 z& T: z9 M, T
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
5 Y: }9 Y6 E% n" }) q/ W) i3 E6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D* y2 Q- Q- T" ~" I' H
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
/ x% d5 s) q& o) dAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^& O+ h' ^* [# B6 F
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？5.39.217.77:8898& S3 F* S- n! D8 W0 f; p
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
/ g8 M: b) z( s' w- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？. Q$ K& R7 j7 |) I' ]8 U
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
& F/ F! b9 f; o* N0 F. S" ?" P/ }咕咕：環境又得唔得呢？5.39.217.77:8898- I/ L7 ~* o5 }1 e$ M
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% Y, g- v- b: t6 v# c
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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4 V1 c2 N F' z8 ~. L2 l地址：中環雲咸街tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 M/ _/ B0 U8 u
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！tvb now,tvbnow,bttvb* H+ ?7 Q F* U @$ u9 Z
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
5 N2 Y$ _: j( C8 f0 e5.39.217.77:8898嘉玲：嘩！好好Feel！公仔箱論壇- K1 A% S$ C- F7 c
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakakatvb now,tvbnow,bttvb7 T/ ?; T3 d1 M& `
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？tvb now,tvbnow,bttvb& R7 w9 m# t# Y3 o0 s
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。公仔箱論壇, R1 S' ]2 O7 h- }: U( n' H% e. O
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o5.39.217.77:88984 E( ]0 m. ~8 H3 [
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。tvb now,tvbnow,bttvb- |7 E$ M8 z4 k' d
發緊夢 ：咁有咩好食呢？: c. W2 h( x; R) L Z
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<公仔箱論壇, r3 {- K Y6 r7 G" h
. z9 b3 o3 D$ y2 e7 [% y7 S5 ~5.39.217.77:8898暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層tvb now,tvbnow,bttvb% F9 B9 h5 M) \) h! l1 D) c
) Z$ G/ J& Q8 Q7 ]tvb now,tvbnow,bttvb寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 _5 p3 q A! s; R% S
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？; _) C8 n/ f2 U" }0 K. a
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
- _: ^5 L4 I' y ~, v r: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文人：吓！食野味，咁核突……><
3 O7 {% y$ {/ l1 o8 i8 vtvb now,tvbnow,bttvb豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！5.39.217.77:8898) n8 I, Z, U: J5 y7 `
高材：好唔好食先？- a& L$ W0 K- s" m$ S
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i, V3 A9 ?& q8 A7 s7 N
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
3 i7 Y+ F2 x* Y8 C2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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