[中式食譜] 麵豉醬蒸鯇魚

sunflower88

• 鯇魚腩 1件
• 麵豉醬 1/2湯匙
• 糖 1/2湯匙
• 酒 1茶匙
• 蒜茸 1茶匙
• 薑茸 1茶匙
  ( `1 N* ~/ U2 m+ c+ ]' @: c% Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
• 醬油 1湯匙
• 麻油 少許( P% F- C1 b6 y( p
  胡椒粉 少許

* {1 R8 d; E, x. ^2 d/ gtvb now,tvbnow,bttvb
7 _- r  D& Z! w( Ktvb now,tvbnow,bttvb

• 鯇魚腩洗淨瀝乾，將調味料放入。
• 隔水蒸約10分鐘。
• 燒油至滾再淋上魚腩，即成。

joeybibi

Nice, I like it. Thanks for share !