材料& T# k O( D3 r7 _ o
呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克
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做法5.39.217.77:8898" O/ H# b g1 ^
1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。) u6 J1 @$ x ]* X
- P( n- a# q8 j4 s7 x5.39.217.77:88982.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。
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3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。3 N* }4 ^! e0 T; F. Q
F2 O: U/ t, A' {3 z4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。) i; |! w* @+ e+ l0 J
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5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。4 W4 }, ~1 ]+ a, Q: `0 t) D
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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