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自發粉/牛奶各 1杯、蛋(拂勻)/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量. F: o3 q+ m7 g" J- z& d2 e5 J
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0 ~3 f6 u4 f3 ?* \7 Q5.39.217.77:88981.啤梨去心、切粒備用。
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1 [# T' V' } K8 R! f. w5 B9 i2.自發粉、牛奶、蛋、鹽,用打蛋器拌勻至幼滑,加入啤梨粒,用木勺略拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 F6 Q) l# s5 X3 H5 w3 {1 T
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3.開中火燒熱易潔鑊,下小塊牛油薄薄塗滿鑊面,加入一勺麪糊,收中細火煎約 2分鐘,或看到邊位離鑊便可反轉,繼續煎約 1分鐘。
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- B+ w- v# }) R; K; c0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將班戟放上碟,淋上乳酪和蜜糖即可享用。
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