材料
8 {9 i4 {% Z/ ?* [5.39.217.77:8898自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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6 D4 F' t% C! k( o3 Q* ]. d做法
: l# W5 w1 l" b' ^- c1.啤梨去心、切粒備用。5.39.217.77:8898 s9 \0 P% Y. Y9 C3 T
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2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。5 g: q) @! m% M- x
) r2 C1 E4 _. Q7 w- g5.39.217.77:88983.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。公仔箱論壇: D" p4 @# c8 X( R1 Y
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4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。5.39.217.77:8898# w% v! X3 Z h) K& Y; H& Z3 W
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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