[甜品] 蜜柑果凍

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材料
4 k" W1 E( X3 u1 C. N* ytvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑（切粒） 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升
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做法5.39.217.77:8898# j& U  U0 _% h3 W
1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。5.39.217.77:88987 n4 v& M/ i# ^1 I/ [
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2.煲中放入蜜柑汁，以細火煮暖，加入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶化。5.39.217.77:88982 n, [  |! Y$ Y* t% }( z
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3.繼續加入糖、擠入薑茸，放入蜜柑肉略拌勻，分入果凍杯中，放入雪櫃雪 2小時或至凝固。
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8 T0 d( y  k7 F  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.呍呢拿香油拌入乳酪中，綴於果凍上，灑上黑朱古力碎即成。
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