[甜品] 蜜柑果凍

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材料公仔箱論壇6 R3 O" u0 z6 R4 `. H- o
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑（切粒） 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb  n+ p9 W- [8 i! ^% Q5 g; C3 z
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) O( j* ]8 h% P8 u% X1 c
1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。1 ~3 O1 s3 L- E! A7 I, G: e* c
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2.煲中放入蜜柑汁，以細火煮暖，加入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶化。
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* C. J& z% j2 X( a! e5 q8 t0 \3 vtvb now,tvbnow,bttvb3.繼續加入糖、擠入薑茸，放入蜜柑肉略拌勻，分入果凍杯中，放入雪櫃雪 2小時或至凝固。
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( E9 v) ?# R" h7 r- J+ _! |7 Y) x) I公仔箱論壇4.呍呢拿香油拌入乳酪中，綴於果凍上，灑上黑朱古力碎即成。
5 @. S8 R+ R+ T/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。