材料
& a$ g8 y3 |" \7 ]1 X' ^) O/ U ^公仔箱論壇春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量
/ Z/ }& s. Z! G# R+ D' v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f# o8 I: ]1 `! H+ `* d# b8 ]
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做法3 @' Z+ y- ~0 A* _! E8 b" q
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
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8 E( D0 _/ a' W) N8 }% N0 t5.39.217.77:88982.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。
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3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。% i2 k% }; [1 ? S/ C) A3 X
: Q( ?! \- H5 e6 Q9 G: V+ _ h$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。
+ M6 X, N& I$ Q. A% O) r2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y5 O& H' R; p6 X/ w0 F& p( {5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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