[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】
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; l& o- p4 e% _9 h; Y+ ?公仔箱論壇里肌排4片
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烤醬：tvb now,tvbnow,bttvb; k* _0 N, ?4 E' j
冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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5 P) T. u8 J! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇, H  Y' u. {- s% R' `4 H) b0 }4 J* {
公仔箱論壇4 o- P# H' t, _8 x# Z
牛頭牌燒烤醬 2大匙
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3 d* A* K% o  z7 P4 S3 M【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 y5 Q' `1 g+ _, i

& B6 @+ l  A: Q: P3 I5.39.217.77:88981.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。( K1 Q) t* H$ }3 E4 H; D7 r
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
7 J  E% Q6 `" L  mtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
1 D. \( l' e# G5.39.217.77:88984.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。