[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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# s- p% K+ p3 c5 V* z" m, D【材　 料】
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里肌排4片tvb now,tvbnow,bttvb3 x/ y/ u8 v; K0 j( _6 g
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烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M/ ^/ A5 I, b3 O: A0 n. F$ |% z! S2 Y
冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【醃　 料】
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牛頭牌燒烤醬 2大匙公仔箱論壇( W* N* A" L' Z; r% r& S
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【做　 法】
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a6 Y7 Q3 P8 R* w4 ?/ @, _
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。公仔箱論壇) N5 l9 l) p8 P6 p4 U* N$ o
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。公仔箱論壇9 h# ~+ |  P, A
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。