[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】5.39.217.77:8898& Q2 Q* K# S$ a

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烤醬：/ ^6 ^) e8 s( G( q8 D& E
冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【醃　 料】
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9 _5 [2 A7 u+ L% K5 L, C# o) q* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌燒烤醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' _, k2 Y4 P- A; d  n$ q0 }1 c3 [
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【做　 法】9 ~$ N5 t4 }2 M
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
, W4 h; I2 u9 w/ B2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S$ o8 R; @; V5 z5 I6 H) A- O
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k4 o  Y  [- {6 o
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。