4 V: A. j/ z9 o+ m9 y' }4 k9 X【材 料】5.39.217.77:8898: {7 q M L& l" Q- V
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里肌排4片tvb now,tvbnow,bttvb8 y/ t# H1 s X+ z! K* ]3 m! X- ^3 W
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冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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; ?4 X5 Q/ g* L1 m0 htvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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* ~, f: x9 b# ]4 ?, s+ K* J4 h牛頭牌燒烤醬 2大匙6 x* h$ T' B- D
+ }; U5 y% {+ i* y+ D& n# X【做 法】5.39.217.77:88983 u/ Q6 M4 T% e
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。" C5 M1 Q# ]1 o: x& n4 ?
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。5.39.217.77:8898$ z' o, L$ r" a% R3 }* C O
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
" U7 E6 T3 j( X4 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。 |
發表於 2011-12-17 02:56 AM
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