! K# Q9 y! {% N) Z3 ]: h3 t5.39.217.77:8898【材 料】2 f& R' }4 e6 E- \2 L
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雞腿 2隻, r: k9 m# n7 \& m5 a+ n5 Q7 e
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烤醬：
7 {" X6 q2 n/ M) I2 C. @7 y公仔箱論壇蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q( d9 Y5 \. B( c
% q0 w+ K" x" i" k6 O5.39.217.77:8898牛頭牌原味高湯 60㏄
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) T5 J6 u2 e0 ~# g: w" G5 N細紅椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n9 i$ ]0 Q1 [: h1 k0 |: w
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【醃 料】# j/ i0 y, d) L9 Z& P
6 l: {; Q7 u3 O! F* }蒜末 1大匙5.39.217.77:8898& n4 H8 ]$ \5 o
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料理酒 2大匙
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【做 法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。5.39.217.77:8898* D( W' d1 w1 K3 E! A; P
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
' K( A$ F0 X+ F4 `" l6 f6 v0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
3 k; X( q7 T5 j- g; j4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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