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【材 料】5.39.217.77:88981 c2 R0 }3 R0 w' W* n8 X/ }7 T
 公仔箱論壇 W( J4 \( K- N$ H( F: L, Z2 t' f; {5 N
雞腿 2隻
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烤醬：
2 |3 K5 \- Y6 n5 c' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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牛頭牌原味高湯 60㏄tvb now,tvbnow,bttvb' f4 F1 e$ t, m, E. N
1 ^& H+ I. g6 U$ n( n- d細紅椒粉 1/2茶匙
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【醃 料】5.39.217.77:8898) h1 k( T; h7 N( x
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蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& c; m1 O) f
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料理酒 2大匙5.39.217.77:8898, u- p* Z0 W v# ]+ i* G& W) D- q
5 ~8 S/ U3 I0 t5 Y; T9 ]5 K5.39.217.77:8898牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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( t$ l F8 g0 }, i公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* R5 k# a% \3 `6 K* i, G0 Z
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。5.39.217.77:8898. F- G6 [; O: J
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
6 p* Q6 k1 j* w3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
5 y3 T$ V1 A$ _4 d4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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