[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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【材　 料】
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雞腿 2隻
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烤醬：
1 |# o. u/ U4 I" t# B! C- V8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
6 l- u* l% s. _6 Z5.39.217.77:8898
2 @1 l* K- [9 n* n, u4 H: Z5.39.217.77:8898牛頭牌原味高湯 60㏄
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細紅椒粉 1/2茶匙
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* K+ B1 t7 |8 D' F* |公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w2 D- }8 K4 k% B0 o. }0 r
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蒜末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p7 q. u- r- r( a! M9 B
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料理酒 2大匙
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2 U; a7 q" {+ G9 }" M. A牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙5.39.217.77:8898; {- R7 d& ]) x8 x: Q9 p- r5 A
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【做　 法】
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+ \& L! j: e+ O4 `5 B+ B( }/ j: Q公仔箱論壇1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。. f6 D+ f, E' o8 n' W8 t
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
  ]$ F/ K1 [' d3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
& d/ a" \, C. V9 R) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
6 k+ M6 X- V2 }  _. A3 C, d# W. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

joeybibi

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